ル・クルーゼ ココット・ロンドがやってきた！

前から、気になっていたル・クルーゼ。

美味しくなるとは聞くけど、重いんでしょー？

重い鍋なんてつかいにくいんじゃないの？

とか強がっていましたが、ちょびっと気になってたんです。

とうとう、おうちに来ました！それも二つ。

最近子連れヨガなどで

お世話になっているぬんさんから、

ル・クルーゼで炊くと美味しいんだよー！と聞いて

更に気になり度アップ。

ぬんさんはマクロビなんかも勉強してて、

野菜料理についてはいろいろ参考になることを

よく教えてもらってるのん。

そんな布石があって、

こないだ旦那のお誕生日プレゼントを探しに

三田のアウトレットにいったときに、

ル・クルーゼのショップがあって、

ちょいとのぞいてみたのです。

そしたら、すごく安くなってて、一気に欲しい度が加速。。。

ちなみに、一つが30%オフで、二つ目を買うと1万円引きというセールでした。

旦那に、家計で買ってもいい？って2回きいたら、

「料理は君の趣味の一部やし、こんな高い鍋。。。。

もう趣味の世界やわ。お誕生日とクリスマスプレゼント合せて買ってあげよう」と。

色をだいぶ悩んだのですが、

DUNEというアイボリーと、

マットブラックというのの二色にいたしました。

同じ色でもいいし、違う色合わせでもいいし・・・

と思ったんだけど、

買ってくれる旦那が「この鍋ブランドのイメージと違う感じがいいやん」というので。

マットブラックは南部鉄みたい。かっこいいです。

この二つがきてから、毎日煮ものをしています。
圧力鍋ほど出すのがめんどくさくないし、
重い鍋なんて。。と思ってたけど、圧力鍋も十分重いので、
これくらいでも問題なしでした。

DUNEはちょっと黄身がかってるの。
最後の一点でした。

日本では取扱がないかも。。な黒。
アウトレットだからあったのかな。

鍋が素敵だと、料理する気もすごくあがって、いい感じ！
大事に使えば3世代くらいもつ、といわれたので、
大事に使いこむぞー！！

ちなみに、大豆をこの炊き方でたいたら
すごくおいしかった！

★ル･クルーゼで☆エコな大豆の煮方

やわらかくするのに
何度か火をいれたけど、
水漬け不要なのでストレスなしだった！